Belgun
Precisión manual para rellenar y decorar.
- Hasta 120 dosificaciones por minuto
- Rango de dosificación de 5 ml a 670 ml
- Boquilla tipo pistola para control manual
Funcionalidad
La Belgun ofrece la precisión del dosificado volumétrico combinada con el control de un manejo manual. Es ideal para aplicaciones donde la colocación exacta es fundamental, como la decoración de pasteles, la inyección en puntos específicos o el relleno de productos que requieren el criterio del operario en lugar de un posicionamiento automatizado.
La boquilla manual se conecta a un dosificador neumático montado sobre una estructura baja y fija, lo que facilita el acceso a la tolva. Los accesorios opcionales amplían sus capacidades para aplicaciones especializadas, convirtiéndola en una herramienta versátil tanto para tareas de dosificado como de decoración.
Ideal para:
- Decoración de pasteles y repostería
- Inyección de precisión (éclairs, berlinas, profiteroles)
- Aplicaciones que requieren colocación manual
- Producción artesanal en pequeñas cantidades
Especificaciones técnicas:
- Funcionamiento: Neumático (solo aire, sin electricidad)
- Requisitos de aire:
Belgun 275: 29 l/min a 30 dosificaciones/min, 7 bar / 102 PSI
Belgun 670: 121 l/min a 30 dosificaciones/min, 7 bar / 102 PSI - Velocidad: Hasta 120 dosificaciones/min
- Rango de dosificación:
Belgun 275: 5-275 ml
Belgun 670: 5-670 ml - Capacidad de la tolva: 18 l, 25 l o 60 l
- Estructura: Baja y fija (facilita el llenado de la tolva)
- Funcionamiento: Boquilla manual con accesorios opcionales
- Construcción: Acero inoxidable
Aplicaciones:
Masa para pasteles, muffins, mermelada, gelatina, relleno de frutas, crema, mousse, merengue, yogur, sopa, salsa, puré de patatas, carne picada, ensalada; inyección en berlinas y profiteroles; decoración de repostería.